Churros Zulka
Ricos churros estilo mexicanos con Zulka Morena
Ingredientes
Esto es lo que necesitarás.
500 ml de agua
3 cucharadas Zulka Morena
100 gr de mantequilla
2 tazas de harina
1 cucharada de Vainilla
2 huevos
1/2 cucharadita de sal
Aceite vegetal c/n
1.- Calentar el agua a fuego medio en una olla y en ella disolver el azúcar Zulka Morena.
2.- Agregar la mantequilla y derretirla, después agregar la vainilla y sal.
3.- Apagar el fuego y agregar la harina., mezclar hasta tener una masa uniforme.
4.- Agregar de 1 en uno los huevos, mezclar entre cada uno, hasta obtener una masa homogénea.
5.- Colocar nuestra masa en una manga con duya ancha para formar los churros.
6.- Calentar el aceite vegetal a 180°c y freír los churros por 2 minutos y medio por lado.
7.- Espolvorear los churros ya fritos con un poco de Zulka Morena, acompañar con chocolate caliente si se desea.
Preparación
Ahora, esto es lo que tienes que hacer.